Слоёный пирог с яблоками за 30 минут

Ингредиенты

• бездрожжевое слоёное тесто — 500 г
• яблоки — 2-3 шт
• мёд — 3 ст. л.
• Для крема:
• молоко — 300 мл
• сахар — 90 г
• кукурузный крахмал — 30 г
• желтки — 3 шт
• ванилин — по вкусу