Мясо
🥟 Хрустящие чебуреки с говядиной
Опубликовано 2026-10-27
Ингредиенты
- 📝 Ингредиенты:
- Для теста:
- Пшеничная мука — 500 г
- Соль — 1 ч. л.
- Кипяток — 250 мл
- Растительное масло — 25 г
- Для начинки:
- Говяжий фарш — 400 г
- Репчатый лук — 400 г
- Вода — 100 мл
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Зира
- 🔥 Приготовление:
- В кипятке растворите соль, добавьте растительное масло и перемешайте.
- Всыпьте муку и замесите тесто. Накройте и оставьте на 20 — 30 минут.
- Для начинки мелко нарежьте или измельчите лук и соедините его фаршем.
▶
▶
▶
▶
▶
▶