В Вкусноза минуту ● свежие рецепты
← Все рецепты
Выпечка

Открытый пирог с фаршем и шампиньонами

Опубликовано 2026-11-01

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Мука — 380 г
  • Сахар, соль — по 1 ч. л.
  • Дрожжи — 1 ч. л.
  • Подсолнечное масло — 20 г
  • Вода — 230 мл
  • Для начинки:
  • Фарш — 400 г
  • Лук — 0,5 шт
  • Шампиньон — 250 г
  • Помидор — 1 шт
  • Зелень
  • Сыр — 200 г
  • Соль, перец — по вкусу
  • Яйцо для смазывания